HOẠT ĐỘNG XUÂN 2025: LÀM MỨT TẾT

Trong khuôn khổ hoạt động ngoại khóa nhằm rèn luyện kỹ năng sống và khơi gợi tinh thần sáng tạo, trường THCS – THPT Hùng Vương đã tổ chức cho các em khối THCS làm mứt khoai lang. Đây là một món ăn dân dã, quen thuộc trong dịp Tết Nguyên Đán.

Các em học sinh đã cùng nhau chuẩn bị nguyên liệu, từng bước làm như gọt vỏ, cắt khoai, ngâm nước, luộc và sên đường đều được hướng dẫn chi tiết từ các thầy cô.

Đặc biệt, tinh thần làm việc nhóm được thể hiện rõ rệt qua sự phối hợp nhịp nhàng giữa các thành viên, từ khâu sơ chế đến khi thành phẩm ra đời với màu sắc vàng ươm, hương vị ngọt bùi hấp dẫn.

Thông qua hoạt động này, các em không chỉ học hỏi thêm kỹ năng mà còn hiểu hơn về giá trị của lao động và truyền thống ẩm thực Việt Nam.

Hy vọng rằng các em học sinh sẽ có thêm nhiều cơ hội để trải nghiệm và giới thiệu nhiều món ăn truyền thống độc đáo hơn nữa.